2009-03-18

اين الرقابة الصحية من حال المطاعم وعمالها؟

يشير المواطن (ابو علاء) من محافظة كربلاء المقدسة في رسالته الى مؤتمر المواطنين لقضية مهمة حيث يقول:
- كنا في السابق نسمع ونلاحظ ما تقوم به الرقابة الصحية من جولات ميدانية على المطاعم وباعة الاطعمة الجاهزة في الاكشاك الصغيرة المنتشرة على الارصفة واضافة الى متابعتها تسجل ملاحظاتها ، التي من بينها اغلاق اي مطعم غير مستوف للشروط الصحية العامة.
وكذلك تطالب صاحب المطعم بالكشوفات الصحية التي يخضع لها عمال المطعم اذ كانت تنص تعليمات افتتاح المطعم على اخضاع العاملين الى الكشف الشعاعي وصلاحيتهم بعد ذلك للعمل حفاظا على صحة الزبائن من الامراض المعدية والانتقالية.
ويضيف المواطن انه لم يجد هذه الظاهرة موجودة الان.. حيث ان اكثر العاملين يبدون بمنظر مقزز من حيث نظافة الهندام واليدين بأظافرها الطويلة.. والشعر المنفوش.
لذا يرى المواطن ابو علاء ان تفعل الرقابة الصحية من عملها في المتابعة الميدانية ومحاسبة من يخالف شروطها سواء كان في عمل المطاعم ونظافتها ونظافة عمالها.